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一锅牛排骨和牛肉熬的汤,喝了这个秋冬就不怕冷了

1.7万次观看 · 发布于 2019-10-31 · 原创
本人对牛肉汤情有独钟,因为在我老家贵阳到处都是牛肉粉,从小吃到大,日常的美食往往是最深入人心的。这锅汤肯定不是什么贵阳味,我爸妈做的味道都很好,他们之前教过我,我是根据自己喜好改编的。其实再放点干的橘子皮、砂仁,植物油改成牛油,牛肉粒选用牛腩味道会更好,但是目前我环境条件有限只能提供这么多,如果大家感兴趣可以试试看,不油腻,配粉配面都很好吃,爱吃辣的还可以加点辣椒油,香菜芹菜末加上更是提味,推荐!
本人对牛肉汤情有独钟,因为在我老家贵阳到处都是牛肉粉,从小吃到大,日常的美食往往是最深入人心的。这锅汤肯定不是什么贵阳味,我爸妈做的味道都很好,他们之前教过我,我是根据自己喜好改编的。其实再放点干的橘子皮、砂仁,植物油改成牛油,牛肉粒选用牛腩味道会更好,但是目前我环境条件有限只能提供这么多,如果大家感兴趣可以试试看,不油腻,配粉配面都很好吃,爱吃辣的还可以加点辣椒油,香菜芹菜末加上更是提味,推荐!
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